为持续推进产教融合、拓宽学生实习与就业渠道，1月18日至20日，学校党委委员、副校长、工会主席姜玲玲一行赴苏州市走访苏州希尔顿酒店、苏州香格里拉酒店、苏州中惠铂尔曼酒店、苏州园区香格里拉酒店等合作单位，深入开展访企拓岗、企业调研及实习工作调研活动，进一步巩固校企协同育人机制。

校企共拓 创优岗深化产教融合

姜玲玲一行与各酒店管理层开展专题座谈，围绕“企业出题、校企共答、市场阅卷”的产教融合理念，就人才培养与岗位需求进行深入交流，希望酒店在砧板、饼房、包房、冷房等传统岗位上面向我校增加就业岗位数量，并在“名厨IP孵化”“美食推介官”等新业态岗位上拓展新的就业渠道。合作单位高度认可学校在人才培养模式上的创新，愿与学校协同培育既懂技术又善管理、既能传承又敢创新的复合型餐饮人才，真正实现校企供需衔接、协同发展。

校企共育 全环境育人淬炼匠品

在访企拓岗过程中，姜玲玲为企业和实习学生颁发了“优秀实习单位”和“实习工匠”荣誉证书，通过视频展播，介绍融入体育元素和中华传统文化的烹饪工匠礼仪，将专注技艺、追求卓越、蓬勃向上、勇于创新的学生风采呈现给合作企业。单位负责人高度评价学校创新的烹饪工匠礼仪，并计划在企业团建、企业文化建设、员工礼仪培训中进行推广，同时就学生职业生涯规划从“市场”角度给予建议，助力学生全面提升职业能力，校企融合全环境共育烹饪工匠人才。

校企共享 续荣光共赴发展新程

走访期间，姜玲玲向企业介绍了学校八十年办学历程与育人成果，并赠送了八十周年校庆纪念册与纪念徽章。她表示，学校将以八十年办学积淀为依托，继续加强与企业在学生实习管理与就业服务方面的深度合作，共同培育符合行业需求的高素质烹饪人才。企业代表对学校八十年办学成就表示赞赏，并表达了进一步拓展实习岗位、共建就业通道的合作意愿，共同为餐饮行业持续输送优质人才。

此次苏州访企拓岗活动，进一步拓宽了学生实习与就业渠道，为餐饮专业人才培养明确了方向。学校将持续完善校企协同机制，强化实习管理与就业服务，切实提升校企共拓、校企共育、校企共享的育人实效，与行业企业携手共育高素质技术技能人才，为餐饮行业持续发展贡献职教力量。

（通讯员：赵捷